Les ambroisies, plantes annuelles originaires d’Amérique du Nord, représentent une menace émergente pour l’agriculture française. Elles s’installent dans les cultures de maïs, soja ou tournesol et prolifèrent grâce au ruissellement et au transport dans les machines agricoles. Capables de dépasser 4 mètres de haut – pour l’espèce la plus grande, elles concurrences directement les cultures, provoquent des pertes de rendement, contaminent les récoltes et engendrent des surcoûts de gestion. Leur pollen, hautement allergène, pose également un problème de santé publique. Face à ces adventices envahissantes, la vigilance et l’action collective sont indispensables.
Retrouvez toute la documentation et les supports d’information ou de communication mis à disposition par l’Observatoire des ambroisies.
Ambroisies et agriculture : quelques indicateurs
3 à 4 mètres de hauteur
Plante pouvant être de très grande taille (A. trifida L.)
3 espèces réglementées
- l’Ambroisie à feuilles d’armoise (Ambrosia artemisiifolia L.), la plus répandue,
- l’Ambroisie trifide (A. trifida L.), plus impactante dans les cultures,
- l’Ambroisie à épis lisses (A. psilostachya DC.).
+ 1 milliard de grains de pollen / plante
Production annuelle. Dissémination par ruissellement et machines agricoles
Refus de vente potentiel
Si présence de graines d’ambroisies dans les récoltes
Pertes de rendements parfois totales
Même à faible densité : 1 plante tous les 25 m² entraîne à minima 5% de perte. Broyage total de parcelle : lorsque la plante a envahit et couvert la culture initiale.
Graines résistantes jusqu’à 20 ans dans le sol
Stock semencier viable très longtemps et taux de décroissance faible
Les caractéristiques biologiques de l’ambroisie et leurs effets sur la lutte en milieu agricole
Du fait du long cycle végétatif de l’ambroisie, cela laisse le temps d’appliquer des méthodes de gestion. De plus, l’ambroisie ne dispose pas de caractéristique morphologique qui pourrait expliquer des tolérances particulières au désherbage chimique (cirre, cuticule, poils, angles des feuilles). Il n’y a donc pas de difficulté particulière par rapport à d’autres espèces adventices des cultures (à l’exception de la culture de tournesol). Cependant, des intolérances à certains herbicides ont été signalées récemment.
Une des particularité de l’ambroisie est que le stock semencier est viable longtemps dans le sol (plus de 10 ans) et le taux de décroissance est faible. La germination des graines s’effectue en profondeur, le faux semis est moins efficace. De plus, la germination de l’ambroisie est étalée sur une longue période, ce qui fait que la croissance est possible après les dernières interventions.
Dissémination des graines
Restez vigilant !
Les graines sont disséminées principalement par les activités humaines : déplacement de terre, engins qui travaillent le sol, engins de récolte en automne, roues des machines, etc.
Elles vivent de nombreuses années dans le sol ce qui implique une gestion pluriannuelle pour faire baisser le stock de graines. Elles peuvent également être disséminées par les lots de semences.
Quelles cultures posent le plus de problèmes ?
- Les cultures d’hiver (blé d’hiver, orge d’hiver, colza) sont susceptibles d’être en contact avec l’ambroisie, bien que la problématique ne se pose pas car ces cultures sont en dehors du cycle de l’ambroisie. Cependant, en cas de stocks semenciers très importants, le développement d’ambroisie est possible dans ces cultures peu couvrantes. Une gestion de l’interculture est obligatoire pour remédier à cela. Donc la problématique est limitée pour les cultures d’hiver.
- Pour les cultures de printemps, une germination potentielle de l’ambroisie est possible pour l’orge de printemps et le pois de printemps. La récolte a lieu avant la grenaison de l’ambroisie, ce qui impose une gestion de l’interculture. Donc la problématique est non négligeable pour les cultures de printemps.
- Pour les cultures estivales la difficulté est que le développement est situé à l’optimum du cycle de l’ambroisie avec production de semences avant la récolte. Cependant, des pratiques de désherbage mécanique sont plus faciles à appliquer (rangs espacés).
-
- Tournesol : Proximité botanique avec l’ambroisie (famille des Astéracées). Le tournesol et l’ambroisie sont sensibles aux mêmes herbicides.
- Soja : Nombre d’herbicides très limité.
- Sorgho : Nombre d’herbicides efficaces limité.
- Maïs : Désherbage chimique efficace.
Avoir une meilleure efficacité
- Bien tenir compte du cycle de développement de l’ambroisie en combinant les méthodes de lutte et avec la rotation des cultures pour espacer les cultures favorables à l’ambroisie et éviter la culture de tournesol dans les parcelles envahies.
- Éviter de faire monter la densité des semences dans le stock des semences car il y a une perte d’efficacité de toutes les méthodes. Cela laisse en suspend la question de la pratique du labour dans une telle situation.
- Méthodes chimiques encore efficaces en cas de parcelles récemment envahies pour empêcher la grenaison. Mais elles sont à utiliser avec précaution pour éviter l’apparition de résistances et protéger l’environnement. La question du devenir de l’utilisation des herbicides est à soulever.
Comment lutter contre les ambroisies ?
Si des pieds d’ambroisie se trouvent sur votre terrain : Assurez-vous ou faites-vous confirmer qu’il s’agit bien d’ambroisie.
Si vous avez un doute concernant l’identification, envoyez par mail une photo à l’Observatoire des ambroisies. Signalez-la sur la plateforme de signalement ambroisie.
Vous êtes responsable : Agissez vous-même immédiatement et éliminez-la avant la floraison (généralement entre début août et début octobre).
Sinon, prévenez le propriétaire du terrain ou votre mairie ou votre « référant ambroisie ».
Pour plus d’informations sur comment lutter contre l’ambroisie.
Documentations ambroisie et agriculture
Fiche de reconnaissance
RECO-01_Une carte de reconnaissance pratique de l’Ambroisie à feuilles d’armoise
Cette carte de reconnaissance pratique, au format poche, réalisée par l’Observatoire des ambroisies, permet de reconnaître facilement l’Ambroisie à feuilles d’armoise sur le terrain à partir de ses caractéristiques distinctives (feuille, tige, fleur, allure générale).
Gestion de l'ambroisie à feuilles d'armoise
GEST-01_Guide de gestion de l’ambroisie : Agir contre l’Ambroisie à feuilles d’armoise
Ce document, élaboré à l’initiative de l’Observatoire des ambroisies et des membres de son comité technique, comprend une partie générale présentant de nombreuses informations sur l’ambroisie (reconnaissance, nuisibilité, dissémination…) ainsi que des fiches décrivant les techniques de lutte à mettre en œuvre en fonction du milieu dans lequel est présente l’ambroisie.
GEST-02_Protocole d’estimation de la présence de semences d’Ambroisie à feuilles d’armoise dans un échantillon de terre
L’objectif de ce document est de proposer à l’ensemble des gestionnaires (mairies, responsables de chantiers, propriétaires individuels, chercheurs) un protocole simple, facilement réalisable, pour déterminer la présence de semences d’Ambroisie à feuilles d’armoise dans un échantillon de terre susceptible d’être importé au sein d’une zone.
GEST-18_Recueil d’expériences de gestion de l’Ambroisie à feuilles d’armoise en contexte agricole
Découvrez en première partie de ce recueil, l’analyse d’un questionnaire complété par 109 agriculteurs. Celle-ci établit un état des lieux de la situation concernant la gestion de l’ambroisie en agriculture en France. Dans la deuxième partie, vous pourrez lire 10 témoignages de professionnels du milieux agricole concernés par la problématique. Vous découvrirez alors comment est perçue l’ambroisie en agriculture conventionnelle, biologique et viticulture, dans le tri des graines dans une coopérative, en conseil agricole, etc.
Fiche de reconnaissance
RECO-02_Une carte de reconnaissance pratique de l’Ambroisie trifide
Sur le même modèle que la précédente, cette carte de reconnaissance permet de reconnaître l’Ambroisie trifide sur le terrain
Gestion de l'ambroisie trifide
GEST_24_Plan d’intervention d’urgence – Découverte d’un foyer d’Ambroisie trifide sur un département indemne
La lutte contre l’Ambroisie trifide nécessite une réponse proactive et concertée. En suivant les préconisations de ce plan d’action, les acteurs publics peuvent efficacement prévenir la propagation de cette espèce nuisible notamment en milieu agricole et protéger la santé publique ainsi que l’environnement local. L’engagement de tous les acteurs concernés est essentiel pour le succès de cette initiative.
Calendrier MÉMO gestion pour agir contre l’ambroisie trifide
Il a pour but de rappeler les actions possibles à différentes dates de la saison.
Documents de sensibilisation
SENS-07_Un dépliant d’information sur l’Ambroisie trifide
Un dépliant d’information sur l’Ambroisie trifide
SENS-21_Une affiche Ambroisie trifide
A destination du grand public, cette affiche format A2 peut être placée dans votre mairie, entreprise, etc.
Cliquez ici pour avoir le fichier en format imprimeur.
SENS-22_Un autocollant Ambroisie trifide
L’autocollant « Ambroisie trifide » a pour but de montrer que la personne qui l’utilise agit contre cette ambroisie sur son terrain.
SENS-24_Un dépliant ambroisie à épis lisses
Peu connue du grand public, l’ambroisie à épis lisse (Ambrosia psilostachya) est une espèce envahissante qui gagne du terrain en France. Elle se propage principalement par ses racines souterraines (drageons), ce qui rend sa gestion particulièrement complexe. Comme les autres ambroisies, elle émet un pollen très allergisant, responsable de troubles respiratoires chez les personnes sensibles.
Ce dépliant d’information et de sensibilisation est destiné aux collectivités et gestionnaires d’espaces publics.
Il est disponible en version imprimeur, ici.
RECO-03_Une carte de reconnaissance pratique des trois ambroisies réglementées
Sur le même modèle que les précédentes, cette carte de reconnaissance permet de reconnaître l’Ambroisie trifide, l’Ambroisie à feuilles d’armoise et l’Ambroisie à épis lisses sur le terrain.
RECO-04_Les 6 espèces d’ambroisies présentes en Europe
Cet outil d’identification des 6 ambroisies présentes en Europe est né à l’initiative de l’action COST SMARTER « Sustainable management of Ambrosia artemisiifolia in Europe”.
RECO-05_Reconnaître Ophraella un prédateur de l’ambroisie
La chrysomèle de l’ambroisie (Ophraella communa) est un petit coléoptère identifié en 2013 en Lombardie (Italie) comme un redoutable prédateur de l’ambroisie. Vous pourrez peut-être l’observer au cours de vos promenades.
GEST-13_La lutte contre l’ambroisie en milieu agricole
Cette brochure à destination d’un public agricole présente de façon succincte les principaux moyens de gestion de l’ambroisie en culture et interculture.
GEST-14_Note nationale BSV
Cette note a pour objectif d’apporter des informations relatives à Ambrosia artemisiifolia, l’Ambroisie à feuilles d’armoise et de présenter Ambrosia trifida, la grande ambroisie ou Ambroisie trifide. La réglementation et les stratégies de lutte sont également évoquées.
GEST-15_Une brochure Ambroisie et machines agricoles
Cette brochure réalisée en collaboration avec la Fédération Nationale des Entrepreneurs des Territoires (FNEDT) et la Fédération Nationale des Coopératives d’Utilisation de Matériel Agricole (Cuma France) explique comment prévenir la dissémination des graines d’ambroisie via les machines agricoles lors de chantiers (fauche de bords de route, moissons, travaux publics, etc.)
GEST- 20_Note gestion ambroisie en milieu agricole
Cette note vise à donner les principales méthodes de gestion de l’ambroisie en milieu agricole. Elle a été réalisée par FREDON Grand-Est avec l’appui technique de Terres-Inovia, Arvalis – Institut du Végétal et l’appui financier de l’ARS Grand-Est et mise à jour en 2022 pour le niveau national par l’Observatoire des ambroisies – FREDON France.
GEST-22_Ambroisies et agriculture : guide d’accompagnement et d’aide à la décision à destination des référents communaux
Fruit d’un travail collectif de longue haleine impliquant une dizaine d’experts issus du comité technique de l’Observatoire des ambroisies et des FREDON régionales. L’objectif est simple : présenter des modèles théoriques (type de culture, niveau d’envahissement) à partir desquels le référent pourra proposer des stratégies de gestion adaptées.
SENS-17_Un dépliant « Missions et rôles de l’Observatoire des Ambroisies »
Ce flyer à 3 volets synthétise les informations sur les missions, les interventions, les formations ou encore la communication avec l’OA. Il reprend aussi des exemples
de partenariats et présente le comité technique de l’Observatoire et sa diversité d’acteurs.
SENS-18_Un dépliant Vivre avec mon allergie à l’ambroisie
A destination des personnes allergiques aux pollens d’ambroisie, ce flyer a été réalisé en partenariat avec le RNSA, AFPRAL, Asthme & Allergies, Ordre des Pharmaciens et CESPHARM. Il peut être distribué par les professionnels de santé.
